Tel.: 0 37437 - 534 520
Öffnungszeiten
Täglich ab 11.00 Uhr
So - Do Küchenschluß 18.30 Uhr
Fr + Sa Küchenschluß  19.30 Uhr
Montag Ruhetag

Restaurant & Café • Bad Elster

Waldquelle – Restaurant & Café
Carl-August-Klingner-Straße 5
08645 Bad Elster

Unsere Speisenkarte

Vorspeisen
und Kleine Gerichte


 Kleiner  Beilagensalat

verschiedene Blattsalate, 

Gurke, Tomate, Paprika, Radies

6,90

 

Insalata Caprese

Tomaten mit Mozzarella und frischem Basilikum, 

dunkles Baguette

8,50

 

 6 Weinberg Schnecken nach Elsässer Art,

dunkles Baguette

10,90

 

 Kleiner Damen - Burger

mit Mayonnaise, Salatblatt, Gurke, Tomate

saure Gurke  und Waldquellen - Soße

10,90

 

 Scheiben von geräucherter Entenbrust

auf  gemischtem Salat 

mit  Honig – Senf -- Dressing

14,90

Hauptspeisen

  

 

Tagliarini mit Gemüse

Zucchini, Auberginen, Pilze, Tomaten,

Paprika, Ruccola und Basilikum sowie Bärlauch,

in einer fruchtigen Tomaten - Sahnesauce

14,90

 

Kaninchenleberragout mit frischen Pilzen,

Stampfkartoffeln, Zwiebelschmelze

16,90

XXL Burger   (300 g vom Rind)

mit Mayonnaise, Salatblatt, Gurke, Tomate

saure Gurke, Käse und Waldquellen – Soße

14,90

mit Pommes     19,40

 

Schweinebraten

in Schwarzbier – Sauce,

mit Brezelknödeln und einem Beilagensalat

16,90

 

Maishähnchenbrust

auf schwarzen Bandnudeln

an einer Gorgonzola - Sauce

18,90

 

Lachs – Pasta – Zucchini

Pasta mit Lachswürfeln, Zucchini, Minitomaten

an einer Dillsahnesoße

17,90

 

gebratenes  Zanderfilet

auf frischen Kräutersaitlingen

an einer Schnittlauch - Meerrettich - Sauce,

dazu Petersilienkartoffeln

18,90

 

XXL Wiener Schnitzel (250g vom Kalb)

mit Preiselbeeren

und lauwarmem Kartoffel – Gurkensalat

24,90

 

Entrecôte

mit Kräuterbutter,

dazu eine Folienkartoffel

mit hausgemachtem Kräuterdipp

und kleinem bunten Salat

200 g   28,90

300 g   36,90

 

 

 

 KINDERGERICHTE

                              Nur für Kinder 

                       

Nudeln

mit Tomatensoße und Reibekäse
7,00

Chicken Nuggets aus Bio - Hähnchen
mit hausgemachten Pommes Frites
7,00

„Schlemmerplatte Rot – Weiss“
hausgemachte Pommes Frites mit Ketchup und Mayonaise
6,00

Dessert

Crème  Brûlée

Köstliche  Creme  mit  Karamell - Kruste

5,90

 

Windbeutel

3,50

sowie  mit  Eierlikör  6,10

     oder  Kirschen            4,50   

 

warme Apfelküchle

mit Vanillesoße, Zimt & Zucker

5,90

 

Apfelstrudel

mit1Kugel Vanilleeis und Sahnehäubchen

5,90

 

Hausgemachter Kaiserschmarrn, Apfelmus

8,90

 

Frische warme belgische Waffel

mit Puderzucker,  Apfelmus, Kirschen

oder Kirschgrütze

4,90

Eiskarte

                                                            Eis von dem Eisspezialisten Pieschel

Eiskaffee

6,60

 

Eisschokolade

6,60

 

 Fitness-Becher

2 Kugeln Joghurt-Kirscheis, Knuspermüsli,

Naturjoghurt, Sahne und Honig

7,70

 

Pfirsich-Melba-Becher

2 Kugeln Vanilleeis,

 

Pfirsichstücke, Sahne und Erdbeersoße

7,10

mit Eierlikör    9,70  

 

"König Albert" Becher

2 Kugeln König Albert Eis, Sahne, 

gehackte Pistazien

8,30

 

Schweden-Becher

2 Kugeln  Vanilleeis, 

Apfelmus, Sahne und Schokoladensoße

7,10

mit  Eierlikör   9,70

 

Eierlikör-Becher

1 Kugel Vanilleeis, 1 Kugel Schokoladeneis,

Eierlikör, Sahne und Schokoladensoße

8,80

 

Schwarzwald-Becher

je 1 Kugel  Vanille -,  &  Schokoeis,

Kirschlikör,  Kirschen,  Sahne, Schokoladensoße

10,90

                                           







Unsere Öffnungszeiten

Die Waldquelle hat für Sie geöffnet:

Täglich ab 11 Uhr
Montag Ruhetag
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