Waldquelle - Saisonkarte
Rinderconsommé
mit einer Maultaschen-Einlage
6,00
Kaninchenleber,
Kartoffelstampf, karamellisierter Apfel, Zwiebelschmelze
14,50
Knusprig gebratene Entenkeule (330g),
Apfelrotkohl, Kloß-Pommes
16,90
Burgunderbraten aus der Hirschkeule, Preiselbeerbirne,
Maronen-Rosenkohl
und hausgemachten Polenta-Bambes
17,90
Forellenfilet,
Speck-Rosenkohl, Petersilienkartoffeln
14,90
!!! NEU !!!
Wir bieten jeden Samstag & Sonntag besondere Genußmomente
mit unserem Sonntagsbraten - dem besten Fleisch der Welt.
