Rotkohl-Samtsuppe,
mit Scheibe von geräucherter Entenbrust
7,90
Hausgemachte Fasanenbrust-Pfannkuchen-Lasagne
-Pfannkuchen, Fasanenbrust, Maronen, Käse, Bernaise-
15,90
als Vorspeise 9,90
Gebratene Fasanenbrust,
an Prinzessbohnen im Speckmantel
dazu getrüffelter Kartoffelstampf
19,80
Knusprig gebratene Entenkeule,
an Rotkohl und Hausgemachten Spinatklössen
19,80
Wildschweinrücken,
mit karamellisierten Schwarzwurzeln, dazu Maronenpüree
und getrüffelter Kartoffelstampf
20,90
1/2 Gans (für 2 Personen),
mit Rotkohl und Hausgemachten Spinatklössen
39,00
Lecker - Schaumig - Cremig - Milchshake 4,50
Erdbeere, Kastanie, Lebkuchen
Espresso trifft Vanilleeis & Sahne 5,90
Spanischer Kaffee 6,05
-Espresso, Likeur 43 & Sahne-
Espresso Spezial 7,75
-Espresso, Vanilleeis & Likeur 43-
Latte Macchiato 6,20
mit Karamell-, Kastanie- oder Lebkuchensirup
Tartufo 6,30
Halbgefrorenes aus Zabaione- und Schokoladeneis,
bedeckt mit Kakao und kandierten Haselnusstückchen, Sahnehäubchen
Kleine Verführung 4,30
1 Kugel Vanilleeis auf Sahnehäubchen & Karamellsoße
Frische Belgische Waffel mit geeistem "weiß & heiß" 7,50
